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Salada Tropical |
 Mande também sua receita e uma foto (pode ser de celular) para: culinaria@atalhar.com.br Ingredientes: 1/2 kg. de peito de frango, em cubinhos Sal, pimenta-do-reino e alecrim, a gosto 5 laranjas 1 lata de aspargos, escorridos e picados 1 xícara (chá) de maionese temperada com limão 1 colher (café) de raspas de laranja Salsa picadinha, a gosto Rendimento: 4 porções Modo de Preparo: Cozinhe o frango em água com sal, pimenta-do-reino e alecrim. Escorra, deixe esfriar e reserve. Corte as tampas das laranjas. Retire a polpa, pique e misture com o peito de frango, o aspargo, a maionese temperada com limão, as raspas de laranja e a salsa. Recheie as laranjas e coloque numa travessa. Leve à geladeira. Sirva fria. |