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Fritada de Batatas com Azeitonas |
 Ingredientes: 1 cubinho de caldo de galinha 1 xícara (chá) de leite 4 ovos batidos 2 batatas (médias), raladas 2 colheres (sopa) de salsa, picadinha 50g de azeitonas pretas, sem caroço Rendimento: 2 porções Modo de Preparo: Dissolva o caldo de galinha no leite quente. Junte os ovos, a batata, a salsa e as azeitonas. Leve ao fogo baixo, em frigideira (grande) untada e tampada, dourando dos dois lados. |